Márton napi vacsora

Welcome drink – Riczu rosé –Riczu Tamás 2021 Rosé Villány

Előétel:

Libamáj mille feuille marinált erdei gomba füstölt körte – Riczu Muscat Ottonel 2021 Villány

Leves:

Dijoni mustáros libaraguleves maceszgombóccal

Főétel:

Konfitált libazúza, sárgaborsó curry, ropogós hagyma sült arancini – Pálinkás Kadarka 2019 Szekszárd

Sült libacomb, diós nudli, lilakáposzta püré, aszalt szilvás dohány jus - Tóth Ferenc Bikavér Superior 2017 Eger

Desszert

Gesztenye mousse, törökméz amarena meggy csokoládé morzsa – Holdvölgy Eloquence /Édes szamorodni Mád

Asztalfoglalás: + 36 70 409 0000

megosztás:

legfrissebb események