Márton nap

Menü:

Elõétel

  • Házi füstölt libamell, gyömbéres sütõtök püré, pisztáciás macaron
  • Bor: Légli Géza Narancsbor, Rajnai Rizling 2020, Balatonboglár

Leves

  • Tárkonyos libaraguleves
  • Bor: Kreinbacher, Nagy-Somlói Juhfark 2020, Somló-hegy

Fõétel

  • Konfitált libacomb, almás kardamomos burgonyapüré, karamellizált gesztenye, japán jus
  • Bor: Eszterbauer, Cabernet Sauvignon 2019, Szekszárd

Desszert

  • Csokoládé soufflé, konyakos meggy ragu, vanília fagylalt
  • Bor: Eloquence, Tokaj Szamorodni 2011, Mád – Holdvölgy

A teljes menü ára: 22 500 Ft/fõ. Az áraink az ÁFÁ-t tartalmazzák. A számla végösszegére 10% szervízdíjat számolunk fel.

megosztás:

legfrissebb események